Αχνιστή σαλάτα με κινόα

Αχνιστή σαλάτα με κινόα

Δοκιμάστε την Αχνιστή σαλάτα με Κινόα, στο σπίτι σας!

Μετακινηθειτε προς τα κατω για περισσοτερα
Αχνιστή σαλάτα με κινόα

ΥΛΙΚΑ

  • 1 έτοιμη σαλάτα Alion Mix Baby Leaf
  • 3 ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  • μερικά φύλλα βασιλικού
  • 1 λεμόνι
  • 1 φλιτζάνι κινόα
  • 2 φλιτζάνια νερό
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι και Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ρίξτε την κινόα σε ένα τηγάνι και καλύψτε με νερό. Μόλις το νερό αρχίζει να βράζει σκεπάστε με το καπάκι, χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια-χαμηλή, και αφήστε το να σιγοβράζει μέχρι όλο το νερό να απορροφηθεί. Αφήστε το να κρυώσει, και βάλτε το στην άκρη. Ετοιμάστε το dressing. Aνακατέψτε το ελαιόλαδο με τον χυμό ενός λεμονιού, προσθέστε αλάτι και πιπέρι.

ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Toποθετήστε τα φύλλα της σαλάτας σε ένα μπολ, προσθέστε τα φύλλα βασιλικού, την κινόα, τα κρεμμύδια. Ανακατέψτε μέσα το dressing. Καλή απόλαυση!

We are using cookies on our website

Please confirm that you accept our tracking cookies. You can also decline the tracking, so you can continue to visit our website without any data sent to third party services.